Đăng bởi

BÀI THUỐC CHỮA VIÊM HỌNG HẠT

BÀI THUỐC CHỮA VIÊM HỌNG HẠT – CHỈ CẦN 1.000 VND VÀ CHÚT XÍU DŨNG CẢM – KHỎI SAU 5 PHÚT .

Viêm họng , nhất là viêm họng hạt , ngứa cổ , ho , uống nhiều kháng sinh rất có hại . Bạn làm biến mất căn bệnh đó sau 5 phút và chỉ tốn có một ngàn đồng và chút xíu chịu đắng .

Bài thuốc cực đơn giản : Củ Hoàng Liên rửa sạch , bẻ một mẩu cho vào miệng ngậm , để nước từ thuốc chảy dần vào cổ họng . Nước đó nuốt được . Chỉ có điều là vị của nó đắng như Kí ninh .


TÀI LIỆU THAM KHẢO .

Hoàng liên có hai loại khác nhau. Hoàng liên ba gai là loại cây gai thân thảo chỉ mọc ở những chỗ ít ánh sáng mà dưới lá của nói chĩa ra ba cái gai, củ cắt ra có nhựa màu vàng như Tetracycline, thường được đun nước rồi uống. Loại hoàng liên chân chim, thân chỉ có một cọng. Muốn tìm được hoàng liên người ta chẳng những phải len lỏi vào rừng sâu và leo lên các sườn đá chênh vênh, mà trước khi đi phải đủ kinh nghiệm để nhìn bóng nắng vào giữa trưa để rồi xác định được chỗ khe núi nào mà hầu như cả ngày không có nắng chiếu tới thì chỗ ấy mới mong tìm được hoàng liên.


Những người buôn thuốc thường đi vào các bản lưng chừng núi để thu mua hoàng liên, còn người dân bản dùng nó như một loại kháng sinh tổng hợp. Nếu đau bụng chỉ cần đun nước hoặc giã lấy nước mà uống. Đau mắt thì nhỏ bằng nhựa hoàng liên. Mỗi khi xước sát chảy máu người ta cũng cạo bột củ hoàng liên đắp vào là không sợ nhiễm trùng.


HOÀNG LIÊN


Dùng rễ của cây Hoàng liên chân gà Coptis Chinensis hoặc các loại Thổ Hoàng liên Thalictrum Hoàng liên ba gai


Tính vị: vị đắng tính hàn.


Qui kinh: vào 3 kinh: Tâm Tỳ Vị


Ứng dụng lâm sàng:


1. Thanh nhiệt táo thấp: thuốc có vị rất đắng, có khả năng ráo thấp, tính hàn có thể thanh nhiệt, dùng với các bệnh của vị tràng thấp nhiệt dẫn đến tiết tả lî, lî ra máu, kể cả lî trực khuẩn. Lî amip, viêm ruột có thể dung riêng hoặc phối hợp với Mộc hương. Nếu vị nhiệt gây nôn, có thể phối hợp với Trúc nhự, Bán hạ, Quất bì.


Nếu đại tiện bí táo có thể dùng Hoàng liên 20g, Bã đậu sương 20g. Hai thứ nghiền mịn, làm thành bánh, mặt khác lấy một ít dịch củ hành có thêm một chút muối nhỏ vào rốn, sâu đó đặt bánh Hoàng liên-Ba đậu lên, rồi dùng mồi Ngãi cứu mà hơ lên bánh Hoàng liên đó.


2. Thanh tâm trừ phiền: dùng khi tâm hỏa cường thịnh dẫn đến chứng tâm phiền, người buồn bực mất ngủ, lở miệng, lở lưỡi phối hợp với Chu sa. Toan táo nhân.


3. Giải độc: thuốc có năng giải độc mạnh. Dùng đối với các chứng nhiệt độc như nhọt độc ở bên trong, tà nhiệt thiêu đốt, sốt cao, phiền táo, chóng mặt, nói nhảm, mê cuồng, lưỡi đỏ, mạch sác. Có thể phối hợp với Hoàng liên, Hoàng bá, Hoàng cầm mỗi thứ 8g, Chi tử 12g, sắc uống.


4. Thanh can sáng mắt: điều trị các bệnh do can hỏa, gây đau mắt đỏ, sưng phù, nước mắt chảy ròng, do can đởm thấp nhiệt, có thể dùng Hoàng liên, cho vào miệng con ốc nhồi, đậy lại rồi hấp lên nồi cơm. Sau lấy dịch đó mà nhỏ vào mắt. Hoặc dùng Hoàng liên chiết suất lấy Hepherin rồi pha thuốc nhỏ mắt. Ngoài ra còn dùng Hoàng liên chữa cao huyết áp.


5. Cầm máu: dùng trong trường hợp ho huyết nhiệt mà dẫn đến chảy máu như chảy máu cam, nôn ra máu. Phối hợp với Đại hoàng, Hoàng cầm.


Liều dùng: 2 – 12g. Có thể tẩm gừng hoặc tẩm với nước Ngô thù du để hạn chế tính lạnh của nó.


Liều nhỏ có tác dụng kiện tỳ, kích thích tiêu hóa. Liều lớn gây nôn, tổn thương đến dịch vị.


Nhứng trường hợp không dùng: người âm hư, phiền nhiệt, tỳ hư, tiết tả không dùng được.


Kháng sinh: Hoàng liên có phổ kháng sinh rộng, ức chế đối với trực khuẩn thương hàn, bạch hầu, ho gà, mủ xanh, lao, tụ cầu khuẩn, liên cầu khuẩn, song cầu khuẩn, viêm não, song cầu khuẩn viêm phổi, ức chế virus cúm, ứùc chế nấm ngoài da.


Dược lý: Berberin có thể nội tạng hoặc thể ngoại đèu có tác dụng tăng cường công năng của bạch huyết cầu ( đối với việc nuốt tụ cầu vàng). Berberin có tác dụng lợi mật, dùng cho bệnh viêm túi mật rất tốt. Ngoài ra còn có tác dụng dãn mạch máu và hạ huyết áp, hạ nhiệt độ.






Nguồn :baophuyen

Đăng bởi

Loại lá được tôn thờ ở Ấn Độ với 10 công dụng "kỳ diệu": VN cũng có nhưng ít được dùng

Hương nhu, “nữ hoàng của các loại thảo mộc”, là loại cây thiêng liêng và thánh thiện nhất được tôn thờ ở Ấn Độ. Hương nhu được chứng minh có thể điều trị một số vấn đề về sức khỏe.

 

Chiết xuất từ lá hương nhu có thể dùng để điều trị các bệnh như cảm lạnh, ho, đau họng và sốt. Theo Ayurveda (một hệ thống y học Hindu truyền thống có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ), hương nhu còn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm khuẩn cũng như khắc phục các vấn đề về da và tóc.

Sau đây là 10 lợi ích bất ngờ của hương nhu mang lại cho sức khỏe.
1. Điều trị sỏi thận
Do chứa nhiều chất chống oxy hóa nên hương nhu có thể giữ cho thận khỏe mạnh và ngăn ngừa sỏi thận. Theo y học Ayurveda, uống nước ép hương nhu với mật ong mỗi ngày có thể làm tan sỏi thận và ép chúng ra ngoài theo đường nước tiểu.
Ngoài ra, hương nhu còn là một chất giải độc có thể làm giảm nồng độ axit uric trong cơ thể, nguyên nhân sâu xa gây ra sỏi thận.
2. Bảo vệ tim mạch 
Do có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ là Eugenol, lá hương nhu có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Chất này giúp bảo vệ tim mạch bằng cách giữ cho mức huyết áp luôn nằm trong tầm kiểm soát đồng thời còn làm giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể. Nhai vài lá hương nhu khi bụng còn đói mỗi ngày có thể hỗ trợ điều trị bất kỳ căn bệnh nào về tim, giúp bảo vệ tim mạch.
3. Phòng ngừa và chữa ung thư
Hương nhu có đặc tính chống ung thư và giàu chất chống oxy hóa nên loại thảo mộc này có thể hỗ trợ điều trị ung thư. Theo các nghiên cứu, hương nhu có thể làm ngừng quá trình phát triển của ung thư vú và ung thư miệng do thuốc lá gây ra.
Ngoài ra, các hợp chất trong hương nhu cũng ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do, giúp cơ thể khỏe mạnh.
4. Điều trị một số vấn đề liên quan tới dạ dày

Loại lá được tôn thờ ở Ấn Độ với 10 công dụng kỳ diệu: VN cũng có nhưng ít được dùng - Ảnh 2.

Nếu đang gặp các vấn đề liên quan tới dạ dày như viêm loét dạ dày, đầy hơi, ợ chua, táo bón,… thì bạn chớ lo lắng vì lá hương nhu có thể giải quyết hiệu quả các vấn đề này.
Lá hương nhu có thể ngăn ngừa tình trạng trướng bụng, đầy hơi trong dạ dày cũng như giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Uống một thìa nước ép hương nhu cùng với mật ong có thể ngăn ngừa và điều trị các vấn đề liên quan tới dạ dày.
5. Kiểm soát bệnh tiểu đường
Do có chứa lượng chất chống oxy hóa, hương nhu có thể kiểm soát lượng đường trong cơ thể. Vì vậy, uống nước ép hoặc nhai một vài lá hương nhu vào buổi sáng khi dạ dày rỗng có thể kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều lá hương nhu cũng có thể khiến lượng đường trong cơ thể sụt giảm đột ngột.
6. Thoát khỏi tình trạng hôi miệng

Loại lá được tôn thờ ở Ấn Độ với 10 công dụng kỳ diệu: VN cũng có nhưng ít được dùng - Ảnh 3.

Hơi thở có mùi là một vấn đề thường gặp khiến người bệnh xấu hổ, mất tự tin khi giao tiếp, do đó cần điều trị bệnh này càng sớm càng tốt. Nhai một vài lá hương nhu có thể thoát khỏi tình trạng hôi miệng đồng thời giúp hơi thở thơm mát suốt cả ngày.
Ngoài ra, nhai loại thảo mộc này cũng rất tốt cho răng và nướu vì nó ngăn ngừa tình trạng nhiễm khuẩn diễn ra bên trong miệng.
7. Chữa sốt và cảm lạnh
Hương nhu có thể chữa sốt và cảm lạnh dễ dàng. Uống nước ép hương nhu mỗi ngày có thể giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh sốt rét và sốt xuất huyết. Ngoài ra, lá hương nhu còn có tính kháng khuẩn, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
8. Điều trị rối loạn mắt


Nước ép hương nhu là một phương thuốc hữu hiệu có thể điều trị các rối loạn về mắt do thiếu vitamin A. Nhai lá hương nhu giúp chặn đứng các bệnh nhiễm trùng về mắt do vi khuẩn. Hơn nữa, loại thảo mộc này còn được chứng minh là một phương thuốc hiệu quả trong việc điều trị bệnh quáng gà và đau mắt.
Ngoài lá hương nhu, lá húng quế cũng có thể điều trị các rối loạn về mắt, giúp bảo vệ đôi mắt khỏi nhiễm trùng, mụn nhọt, viêm kết mạc,… do vi khuẩn gây ra.
9. Ngăn ngừa căng thẳng
Theo một nghiên cứu, hương nhu đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mức bình thường của hormone chống căng thẳng. Do các chất chống căn thẳng được tìm thấy trong lá hương nhu mà nó có thể giúp tăng cường lưu thông máu trong cơ thể, đánh bại các gốc tự do vốn là nguyên nhân gây ra căng thẳng.
10. Trị đau đầu
Nhờ các chất trong tinh dầu mà hương nhu có khả năng giảm đau đầu hiệu quả. Nếu bị đau đầu, bạn có thể áp dụng biện pháp xông bằng lá hương nhu như sau: Cho vài lá hương nhu vào nồi nước sôi. Sau đó lấy một chiếc khăn che kín đầu và hít hơi nước bốc lên trong vòng từ 5 – 10 phút.

Đăng bởi

Hoa cúc vàng chữa mất ngủ, huyết áp cao

Lấy 15 g hoa cúc vàng hãm với nước sôi để uống giúp ổn định huyết áp và ngủ ngon.

Tiến sĩ Võ Văn Chi có nhiều năm nghiên cứu và viết sách về cây thuốc Việt Nam, cho biết hoa cúc vàng còn gọi là dã cúc hoa. Tên khoa học là Dendranthema indicum (L.) Des Moul. Cây thuộc họ cúc Asteraceae. 
Toàn cây cúc có thể dùng làm thuốc, phổ biến nhất là cụm hoa dạng đầu, thường gọi dã cúc hoa. Cúc vàng có vị đắng, cay, tính hơi hàn, ít độc, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giáng áp. lương huyết tiêu thũng, kháng khuẩn tiêu viêm, kháng nham.
Tiến sĩ Chi giới thiệu một số bài thuốc hay từ cây hoa cúc vàng như sau:
Huyết áp cao
Cúc hoa vàng 15 g hãm với nước sôi vừa thổi vừa uống.
Hoa cúc vàng, hạ khô thảo, rễ câu đăng, mỗi thứ 15 g, sắc uống.
Huyết áp cao, chóng mặt, mất ngủ
Cúc hoa vàng, rễ xú ngô đồng đều 15 g, sắc uống.
Hoa cúc vàng, hạt muồng ngủ, cúc chỉ thiên, mỗi loại 12 g dùng kèm với sâm cau 6 g, sắc uống.

 

Đăng bởi

Loại quả "tinh hoa trời đất" được cả Đông y, Tây y ca ngợi: VN có sẵn nhưng ít người ăn

Không chỉ người xưa mà hiện nay các nhà khoa học cũng đã phát hiện nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe của câu kỷ tử.

Theo Trung y, câu kỷ tử có vị ngọt, tính bình, sở hữu công dụng dưỡng gan, sáng mắt, ích tinh, chủ trị các chứng nóng trong, phong hàn, sinh tinh huyết, điều trị cơ thể hư nhược, mạnh gân cốt….
Một loại quả – nhiều tác dụng

Vào thời xưa, cổ nhân thường gọi kỷ tử bằng những mỹ danh như Thiên tinh (tinh của trời), Địa tiên (tiên của đất), Khước lão (đẩy lui tuổi già)… Điều này khẳng định người xưa từ sớm đã nhận ra giá trị và đề cao tác dụng của loại quả này.
Y học hiện đại cũng đã chứng minh, câu kỷ tử sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, tiêu biểu là những tác dụng dưới đây:
– Kéo dài tuổi thọ: Được mệnh danh là “trái trường sinh”, câu kỷ tử là loại trái cây duy nhất giàu polysaccharides và antioxidant, vốn có công dụng rất mạnh trong việc tiêu diệt các gốc tự do, chống lại quá trình lão hóa.

– Hạ huyết áp: Năm 1998, một nghiên cứu tìm ra chất polysaccharides trong câu kỷ tử có thể ngăn ngừa và kiểm soát được bệnh cao áp huyết.
– Phòng ngừa ung thư: Câu kỷ tử được biết tới như một loại trái cây hiếm hoi trên trái đất có chứa khoáng chất chống ung thư.
Antioxidants mạnh và chất polysaccharides trong loại quả này có thể chặn dừng lại những thay đổi đột biến của tế bào dẫn đến ung thư.
– Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Từ lâu, câu kỷ tử đã được Trung y sử dụng như một nguyên liệu trong những bài thuốc điều trị tiểu đường.
Y học hiện đại cũng đã chứng minh, chất polysaccharides trong loại quả này có tác dụng cân bằng giữa lượng đường trong máu và insullin.
Chất beataine trong câu kỷ tử cũng bảo vệ các mao mạch trước những tổn hại do tiểu đường gây ra.
– Tăng cường khả năng tình dục: Câu kỷ tử có khả năng tăng cường lượng testosterone trong máu, làm tăng ham muốn và cải thiện khả năng tình dục ở cả nam và nữ.
– Tăng cường hệ miễn dịch: Hơn 40 nghiên cứu về câu kỷ tử đã chứng minh loại quả này sở hữu khả năng chỉ huy, kiểm soát và điều chỉnh chức năng của hệ miễn dịch trở nên mạnh hơn.

Câu kỷ tử là vị thuốc quý nhận được sự ca ngợi của cả Đông y và Tây y. (Ảnh: nguồn Internet).

Các bài thuốc từ câu kỷ tử
– Cháo câu kỷ tử dành cho người bị gan nhiễm mỡ
Nguyên liệu: 100g lá cần tây, 100g lá câu kỷ tử, 50g gạo, đường trắng.
Cách làm: Rửa sạch 2 loại lá kể trên. Nấu cháo cho chín, cho lá cần tây và câu kỷ tử vào nồi, tiếp tục nấu sôi, sau đó nêm nếm lượng đường sao cho vừa miệng.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể xay lá cần tây và câu kỷ tử thành hỗn hợp sinh tố, sau đó cho vào cháo. Với cách làm này, công dụng của bài cháo thuốc vẫn hoàn toàn được đảm bảo.
Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn mỗi ngày một bát cháo cần tây – câu kỷ tử và kiên trì cho tới khi bệnh tình thuyên giảm hoặc khỏi hẳn.

Loại quả tinh hoa trời đất được cả Đông y, Tây y ca ngợi: VN có sẵn nhưng ít người ăn - Ảnh 2.
Không chỉ được biết tới như một loại dược liệu, câu kỷ tử còn được dùng như nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. (Ảnh: nguồn Internet),

Trà câu kỷ tử dành cho người nghiện máy tính
Do đặc trưng công việc, nhiều người thường tiêu tốn không ít thời gian cho máy tính. Hành vi này khiến cho mắt điều tiết quá độ, cơ thể lại ngồi lâu, ít vận động.
Đông y có quan niệm “nhìn lâu hại gan”, “ngồi lâu hại xương”. Bởi vậy, những người dành quá nhiều thời gian với máy tính sẽ phải đối mặt với cả hai mối nguy hại này.
Bên cạnh giải pháp tăng cường vận động, phân bố thời gian làm việc hợp lý, bạn nên uống thêm trà câu kỷ tử, vốn được xem là thức uống “cứu cánh” cho những người “nghiện” máy tính.
Trà câu kỷ tử có tác dụng làm dịu gan, sáng mắt, đẩy lùi hiệu quả các tác hại của việc ngồi máy tính quá lâu.

 

Đăng bởi Để lại phản hồi

Món ăn phổ biến hàng ngày, công dụng của hoa chuối không phải ai cũng biết

Là món ăn phổ biến hàng ngày, hoa chuối còn có nhiều công dụng cho sức khỏe như điều trị tiểu đường, chống nhiễm trùng, điều trị rối loạn tiêu hóa.

Từ xưa đến nay, hoa chuối được sử dụng rất nhiều trong các phương thuốc tự nhiên điều trị các rối loạn khác nhau của cơ thể.
Theo Live Strong, hoa chuối giàu chất xơ, protein và axit béo không bão hòa, đồng thời cũng chứa nhiều vitamin E và flavonoids. Hoa chuối có thể được ăn sống hoặc nấu chín, thêm vào các món salad, súp và các loại trà.
Dưới đây là những lợi ích của hoa chuối cho sức khỏe mà bạn nên biết.

Chống nhiễm trùng

Mumtaz Jahan, tác giả của nghiên cứu năm 2010 được công bố trên tạp chí Chemical and Pharmaceutical Research, cho biết chiết xuất ethanol trong hoa chuối ức chế sự tăng trưởng của các vi khuẩn gây bệnh như Bacillus subtalis, Bacillus cereus, Escherichia coli, giúp chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Theo một nghiên cứu khác của tạp chí Parasitology Research năm 2011, chất ethyl acetate của hoa chuối có thể ức chế sự phát triển của ký sinh trùng gây sốt rét Plasmodium falciparum trong ống nghiệm.

5 cong dung cua hoa chuoi khong phai ai cung biet hinh anh 1
Hoa chuối là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình. Ảnh: Indiatimes.

Kiểm soát đường huyết

Những người bị bệnh tiểu đường luôn phải đấu tranh để giữ lượng đường trong máu ổn định. Hoa chuối rất giàu chất xơ, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn chậm hơn, ngăn chặn bất kỳ đột biến nào về đường huyết gây tổn thương đến thần kinh hoặc thận.
Theo kết quả nghiên cứu ở chuột đăng trên tạp chí Phytotherapy Research năm 2000, tiêu thụ 0,15-0,25 g hoa chuối trên mỗi kg trọng lượng cơ thể có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và tăng tổng số lượng hồng cầu hemoglobin.

Điều trị rối loạn tiêu hóa

Theo India Times, hoa chuối có tác dụng làm dịu hệ thống tiêu hóa, có thể được sử dụng để ngừa đau bụng và đầy hơi do axit. Chất xơ trong hoa chuối có thể cải thiện nhu động ruột, giảm táo bón và ngăn ngừa bệnh trĩ.

Chống oxy hóa

Chiết xuất methanol của hoa chuối có đặc tính chống oxy hóa, giúp ổn định các gốc tự do trong cơ thể. Nếu các gốc tự do không được trung hòa, electron không ổn định của chúng sẽ phản ứng với DNA và các protein của tế bào người, làm thay đổi tính chất của chúng. Điều này dẫn đến một số bệnh mạn tính, bao gồm ung thư và bệnh tim.

Điều hòa kinh nguyệt

Ăn một cốc hoa chuối nấu với sữa chua có thể làm tăng nồng độ progesterone trong cơ thể, ngăn ngừa chảy máu kinh nguyệt quá nhiều và rong kinh. Hoa chuối cũng tốt cho phụ nữ bị hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS).

Đăng bởi

Tác dụng không ngờ từ 4 loại thực phẩm quen thuộc

 Một số loại thực phẩm và gia vị mang lại nhiều lợi ích mà bệnh nhân có thể bổ sung chúng trong gian bếp nhà mình.

Một số loại thực phẩm và gia vị mang lại nhiều lợi ích mà bệnh nhân có thể bổ sung chúng trong gian bếp nhà mình.
Atiso:

Loại cây này có thể ăn từ lá cho đến nhân. Chúng thường được xay trộn ,nướng hay dùng như rau ăn kèm.

Tác dụng có lợi cho sức khỏe của Atiso chưa được phổ biến rộng rãi. Nó không chỉ chứa nhiều chống oxi hóa , mà nó còn giúp làm giảm cholesterol cao trong máu, giảm triệu chứng say rượu và chứng khó tiêu. Chlesterol cao trong máu làm tăng nguy cơ xuất hiện các bệnh mạch vành và xơ vữa động mạch. Atiso và chất chiết từ lá Atiso có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu.

Một nghiên cứu được tiến hành ở Đức năm 2001 đã phân tích tác dụng atisô có trên cholesterol: 143 bệnh nhân có hàm lượng cholesterol cao nhận 1800 mg chiết xuất từ ​​atisô trong các viên 450 mg trong 6 tuần. Các kết quả cho thấy có giảm 18,5% về cholesterol toàn phần và giảm 22,9% về cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL-C) trong nhóm atisô, so với mức giảm 8,6% cholesterol toàn phần và giảm 6,3% LDL-C ở nhóm giả dược.


Atisô cũng có thể có lợi sau khi uống rượu say. Mặc dù không có nhiều dữ liệu khoa học về việc sử dụng này, một số người cho rằng bằng cách ăn atisô hoặc dùng chiết xuất atisô có thể giảm bớt tác hại của rượu. Bên cạnh đó, hàm lượng cao vitamin B6 trong atisô chống lại sự suy giảm chức năng do nguyên nhân uống rượu.

Cuối cùng nhưng không kém, atisô có thể có lợi cho bệnh nhân với chứng khó tiêu, vì nó làm giảm các triệu chứng như buồn nôn, nôn, đầy hơi và đau bụng. Cải thiện thường thấy sau 8-12 tuần.
Quả nam việt quất (Cranberry)

Các nghiên cứu đã khẳng định rằng, quả nam việt quất có tác dụng phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu (UTIs). Ngoài ra, quả nam việt quất cũng chứa một lượng đáng kể các axit salicylic. Uống nước ép nam việt quất thường xuyên sẽ giúp tăng lượng axit salicylic trong cơ thể, có thể làm giảm sưng và ngăn ngừa cục máu đông.

Nam việt quất còn có thể được sử dụng để điều trị bệnh viêm loét dạ dày (PUD). Các trường đại học của Trung tâm Y tế Maryland khuyên nên uống nước ép nam việt quất và tiêu thụ các loại thực phẩm khác có chứa flavonoid giúp ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn góp phần vào việc hình thành các vết loét.
Tỏi:

Tỏi có chứa một lượng đáng kể của một hợp chất sulfur được gọi là allicin, là yếu tố giúp mang lại công dụng tuyệt vời về sức khỏe của tỏi. Allicin là một hợp chất đi vào cơ thể qua đường tiêu hóa và đi khắp cơ thể, nơi nó phát huy tác dụng sinh học.

Tỏi được sử dụng rộng rãi trong nhiều trường hợp liên quan đến bệnh lí máu và tim

Tỏi được sử dụng rộng rãi trong nhiều trường hợp liên quan đến bệnh lí máu và tim, như xơ cứng động mạch, huyết áp cao, cholesterol cao, bệnh tim và bệnh mạch vành. Khi bệnh nhân dùng liều cao của tỏi, huyết áp giảm, và trong một số trường hợp, tỏi chứng minh hiệu quả như thuốc.

Theo một nghiên cứu năm 2013, 210 bệnh nhân được chia thành các nhóm và dùng chiết xuất từ ​​tỏi ở liều 600-1500 mg. Kết quả cho thấy dùng chiết xuất từ tỏi cũng hiệu quả như thuốc atenolol làm giảm huyết áp trong khoảng thời gian 24 tuần. Tỏi giúp làm giảm cholesterol toàn phần và LDL-C.
Cam thảo:

Cam thảo thường được thêm vào như là một hương liệu trong thực phẩm, đồ uống và thuốc lá, mặc dù ít người biết rằng rễ cam thảo được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh cho một số trường hợp như trào ngược dạ dày, loét dạ dày và liệu pháp thay thế nội tiết tố nữ .

Cam thảo có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể

Khi điều trị các tình trạng như trào ngược dạ dày, loét dạ dày, chiết xuất từ ​​rễ cam thảo làm tăng tốc độ quá trình chữa bệnh của niêm mạc của dạ dày và phục hồi sự cân bằng axit. Rễ cam thảo có chứa axit glycrrhizic, góp phầnchống viêm và tăng cường miễn dịch. Axit Glycyrrhizic cũng đã được chứng minh ngăn chặn H. pylori và hạn chế tăng trưởng của vi khuẩn trong ruột.

Cam thảo cũng được sử dụng như là một loại thay thế nội tiết tố nữ, và nó làm giảm các cơn nóng bừng ở phụ nữ sau mãn kinh. Trong một nghiên cứu 2010 kiểm tra tác dụng của rễ cam thảo trong việc làm giảm tái phát của các cơn nóng bừng ở phụ nữ mãn kinh.

Chín mươi phụ nữ mãn kinh có cơn bốc hỏa được chia thành 2 nhóm, 1 nhóm nhận được 330 mg của cam thảo, và nhóm kia là giả dược. Kết quả cho thấy cam thảo giảm cả về tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn nóng bừng.

Đăng bởi Để lại phản hồi

Khoai lang chữa tiểu đường hiệu quả

Nghiên cứu mới đây phát hiện khoai lang có những thuộc tính giúp điều trị một số triệu chứng của bệnh tiểu đường.

Bệnh tiểu đường là tình trạng cơ thể sản sinh insulin một cách bất thường và không sử dụng insulin tốt. Tình trạng này dẫn đến các triệu chứng không mong muốn như lượng đường huyết cao, giảm cân, tiểu nhiều, suy giảm hệ miễn dịch, mờ mắt, đói liên tục, tê chân…
khoai-lang-chua-tieu-duong-hieu-qua
Khoai lang tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ảnh: News.

Hiện chưa có thuốc chữa trị tiểu đường. Tuy nhiên, những triệu chứng trên có thể được kiểm soát qua quá trình điều trị. Nếu các triệu chứng không được điều trị có thể dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm gây tử vong như suy tim, suy thận… Các bác sĩ khuyên bệnh nhân tiểu đường cần duy trì lối sống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên, thay đổi chế độ ăn uống để kiểm soát lượng đường trong máu ở mức an toàn. Một nghiên cứu mới đây phát hiện khoai lang có những thuộc tính giúp điều trị một số triệu chứng của bệnh tiểu đường:

Ổn định hàm lượng insulin

Khoai lang có khả năng cân bằng hàm lượng insulin trong cơ thể, giảm lượng đường trong máu. Loại củ này có lượng calo thấp, rất an toàn đối với bệnh nhân tiểu đường.

Cải thiện tiêu hóa

Bệnh nhân tiểu đường thường gặp chứng khó tiêu nên cần thay đối chế độ ăn uống hàng ngày. Khoai lang giàu chất xơ, có tác dụng loại bỏ các chất thải tích tụ trong dạ dày và làm mềm phân giúp ngăn ngừa táo bón. Khoai lang kích thích sản xuất dịch vị do đó giúp cải thiện tiêu hóa.

Cải thiện chuyển hóa

Tiểu đường là một rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng chuyển hóa của cơ thể. Khoai lang giàu các chất dinh dưỡng như protein, vitamin, các khoáng chất và carbohydrates, có tác dụng thúc đẩy tốc độ chuyển hóa, cải thiện chức năng trao đổi chất của cơ thể. Loại củ này cũng rất tốt với những người muốn giảm cân.

 

 

Đăng bởi

12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe

Đu đủ, bơ, cà rốt, khoai lang, cà chua, bắp ngô, các loại rau lá màu xanh… giúp tăng cường thị lực, mắt sáng khỏe hơn.

12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Theo bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Thị Minh Nguyệt, để có đôi mắt sáng khỏe, trước hết mọi người cần tập thói quen sinh hoạt, học tập, làm việc khoa học và điều độ. Trong bữa ăn hàng ngày nên bổ sung
thêm các thực phẩm giàu omega 3, kẽm, vitamin C sẽ giúp bảo vệ và cải thiện tầm nhìn. Bác sĩ gợi ý một số loại rau, củ, quả tốt cho mắt như sau:
Cà rốt chứa nhiều beta-caroten khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A tạo sắc tố võng mạc giúp mắt nhìn tốt hơn. Ngoài ra cà rốt còn giúp chữa chứng quáng gà và hạn chế bệnh đục thủy tinh thể.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Bắp (ngô) giàu beta-carotenoid và folate. Đây là hai chất giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Ăn quả này thường xuyên giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giúp ngăn ngừa sự tiêu hủy các sắc tố màu vàng trong mắt.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Quả bơ chứa hàm lượng lutein nhiều hơn tất cả loại trái cây hoặc rau củ khác. Đây là thành phần dinh dưỡng có tác dụng cải thiện thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Cà chua chứa chất lycopene, chống oxy hóa và bảo vệ võng mạc mắt. Vitamin C trong quả này có tác dụng tăng thị lực và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Cà chua cũng giàu vitamin A giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng – một bệnh nghiêm trọng dẫn đến mù mắt.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Hầu hết loại cá nhiều dầu như cá hồi, cá ngừ giàu omega-3 có tác dụng bảo vệ võng mạc nhờ khả năng chống viêm. Omega 3 cũng giúp bảo vệ các mạch máu nhỏ nuôi dưỡng mắt, trị bệnh khô mắt rất hiệu quả và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Chocolate có tác dụng tăng khả năng lưu thông máu, giúp mắt đỡ mệt mỏi, thị lực tốt hơn. Tuy nhiên, người đã bị đục thủy tinh thể không nên ăn chocolate vì chứa vanadium vốn không tốt cho mắt đã mắc bệnh này.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Đu đủ rất giàu vitamin C, B, kali, magie, chất xơ… tốt cho hệ tiêu hóa vừa tăng cường sức đề kháng và bảo vệ đôi mắt. Đặc biệt loại quả có hàm lượng vitamin C dồi dào được chứng minh giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm về mắt như đục thủy tinh thể. 
Lưu ý: Trẻ trong độ tuổi ăn dặm, mẹ nên tập cho bé ăn với đu đủ chín bằng cách xay nhuyễn. Trẻ lớn hơn có thể cắt đu đủ thành hạt lựu trộn với phô mai.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Hạnh nhân giúp chống khô mắt. Mỗi ngày ăn một nắm hạt này hoặc trộn với ngũ cốc để ăn sáng sẽ giúp đôi mắt khỏe mạnh.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Các thành phần dinh dưỡng trong hạt điều có tác dụng bảo vệ đôi mắt, tăng cường thị lực, ngăn ngừa bệnh liên quan đến suy giảm thị lực.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Khoai lang giàu beta-carotene, vitamin A, C, chất xơ… có lợi cho đôi mắt. Đặc biệt, loại củ này chứa nhiều vitamin D giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp năng lượng, cho đôi mắt sáng khỏe hơn.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Lòng đỏ trứng gà chứa lượng lớn lutein và zeaxanthin giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Nguồn vitamin D có trong trứng gà còn giúp giảm cảm giác mệt mỏi cho mắt.
12 loại rau quả giúp mắt sáng khỏe  
Các loại rau lá xanh giàu vitamin, chất chống oxy hóa lutein và Zeaxanthin. Trong khẩu phần ăn hàng ngày nên có một trong các loại rau như cải xoăn, rau bina, củ cải… để tăng cường thị lực, bảo vệ đôi mắt khỏi tác hại của ánh sáng mặt trời và làm tăng mật độ sắc tố của tế bào trong điểm vàng. Lưu ý: Để tận dụng hết những lợi ích từ rau xanh, không nên luộc hoặc nấu quá chín.

 

Đăng bởi Để lại phản hồi

Bài thuốc chữa bệnh gút công hiệu

Nếu bạn hoặc người thân mắc bệnh gút và đang phải chịu những cơn đau đớn, bạn hãy thử ứng dụng 2 bài thuốc này nhé!

Những bài thuốc này đã được rất nhiều người bị bệnh gút chia sẻ. Và sau nhiều năm uống nhiều loại thuốc cũng như phải áp dụng chế độ ăn uống kiêng khem khổ cực mà không đỡ, họ đã nhờ bài thuốc này mà không thấy bị đau cũng như không hề bị tái lại nữa.

Uống nước dừa xiêm + lá trầu không trong 7 ngày
Để chữa bệnh gút bằng bài thuốc này, bạn có thể chuẩn bị 700gr lá trầu tươi, 07 quả dừa xiêm tươi. Sau đó, mỗi buổi sáng trước khi ăn hãy áp dụng bài thuốc đơn giản sau.- Lấy 1 quả dừa xiêm cắt vạt nắp gáo, giữ nguyên nước trong quả và lá trầu cắt nhỏ.
– Lấy 100gr lá trầu không rửa sạch ráo nước, thái thật nhỏ.
– Bỏ lá trầu đã thái nhuyễn vào ngâm trong quả dừa xiêm, nếu nước dừa nhiều có thể chắt bớt 1 chút để khỏi tràn ra ngoài, đậy nắp gáo dừa lại.- Ngâm từ 30 – 40 phút, sau đó bỏ bã và chắt hỗn hợp nước trong quả dừa ra uống cạn. Nước dừa ngâm lá trầu không thơm, dễ uống và không bị say trầu.

Bài thuốc chữa bệnh gút công hiệu, không biết cực phí - 2
Chỉ cần dùng bài thuốc này trong 7 ngày, nhiều người bệnh phản hồi cơn đau do bệnh gout hành hạ sẽ biến mất. Ảnh minh họa.

Khi mới ngủ dậy, bạn nên uống nước này. Tuy nhiên sau khi uống, bạn không nên ăn sáng ngay mà hãy chờ cho nước dừa và tinh trầu được hấp thụ vào cơ thể, sau khi đi giải mới được ăn sáng.Chỉ cần dùng bài thuốc này trong 07 ngày, nhiều người bệnh phản hồi cơn đau do bệnh gout hành hạ sẽ biến mất. Sau 6 tháng uống lại một lần để cơ thể có thể tiếp tục đào thải lượng axit uric tích tụ lâu ngày.

Bài thuốc có tác dụng như vậy là do trong lá trầu có chứa 2,4% tinh dầu bao gồm các nhóm hoạt chất như Eugenol, Chavicol, Chavibetol, Estragol… Đây là những chất có tác dụng như chất chống viêm khớp, phục hồi các hư tổn ở khớp, ngoài ra nó còn có tác dụng giảm đau thần kinh.

Đặc biệt lá trầu có khả năng cải thiện các rối loạn chuyển hóa trong cơ thể, giúp hấp thu khoáng chất, vitamin tốt hơn. Đồng thời cũng giúp đào thải các chất cặn bã độc hại dễ dàng hơn.
Bên cạnh đó, nước dừa sẽ giúp cân bằng sự chuyển hóa, trao đổi chất và có khả năng kháng viêm, khử độc, chống oxy hóa, làm giảm sự hình thành axit lactic – chất có thể làm bệnh gút thêm nặng. Uống nước dừa giúp cải thiện các bất thường về tiết niệu và thận, tăng đào thải axit uric.

Ninh đậu xanh uống liên tiếp 30 ngày
Khi bị bệnh gút, nhiều người áp dụng ninh đậu xanh cả vỏ uống và cũng cho kết quả rất khả quan. Sở dĩ đậu xanh có thể chữa được bệnh gout là do trong đậu xanh có nhiều chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm quá trình thoái hóa biến đạm để sinh năng lượng nên giảm sự hình thành acid uric trong cơ thể gây ra bệnh gout .
Đậu xanh cũng có tác dụng kháng viêm cao, cung cấp đậu xanh trong bữa ăn hàng ngày vừa giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, vừa có tác dụng giúp phòng ngừa và giảm viêm do gout gây ra một cách hiệu quả.

Bài thuốc chữa bệnh gút công hiệu, không biết cực phí - 3
Bài thuốc chữa bệnh gút công hiệu, không biết cực phí - 4
Để trị bệnh gút, bạn nên mua đậu xanh để nguyên vỏ, ninh nhừ uống liên tiếp 30 ngày. Ảnh minh họa.

Để trị bệnh gút, bạn nên mua đậu xanh để nguyên vỏ, ninh nhừ (không cho thêm gia vị). Sáng ngủ dậy ăn một bát thay ăn sáng. Tối trước khi đi ngủ ăn một bát. Ăn liên tục như vậy trong 30 ngày. Tùy vào khẩu vị của từng người mà có thể nấu khô hoặc nhão.

Bài thuốc này thực sự rất đơn giản nhưng để có hiệu quả cần phải có sự kiên trì của người bệnh bởi đậu xanh ăn nhiều dễ ngán, nếu không thực sự quyết tâm khó có thể ăn đều đặn trong thời gian 30 ngày.
Khi ăn đậu xanh trị bệnh gút, bạn nên chú ý không dùng thuốc gì kết hợp vì đậu xanh làm giã thuốc sẽ sẽ không có tác dụng. Ngoài ra, uống nhiều nước trong ngày và kiên ăn nội tạng động vật, hải sản, thịt chó, nước chè, các chất khó tiêu, các chất kích thích mạnh, cay, nóng. Bên cạnh đó, ăn nhiều rau xanh, hoa quả.

 

Đăng bởi

Vị thuốc Đông y “anh em sinh đôi” của nhân sâm.


Hoàng kỳ được xem là vị thuốc Đông y “anh em sinh đôi” của nhân sâm. Không những thế, đây còn được xem là vị thuốc quý bình dân tốt nhất mà ai cũng có thể uống mỗi ngày thay cho trà.

Hoàng kỳ còn được gọi là Bắc kỳ, là một vị thuốc Đông y phổ biến, quen thuộc, có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng bổ khí cố biểu và nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe.

Vốn là một vị thuốc được Đông y phát hiện và nghiên cứu ứng dụng với bề dày lịch sử trên 2000 năm, Hoàng kỳ được xem là vị thuốc quý “ngang ngửa” nhân sâm. nổi tiếng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe nam giới, xuất hiện với vị trí hàng đầu trong cuốn sách “Thảo dược cổ điển Thần Nông”.

Ở một khía cạnh nào đó, hoàng kỳ còn được “quý” hơn nhân sâm vì giá rẻ, dễ sử dụng.

Trong dân gian xưa phổ biến cách nói rằng, thường xuyên uống nước hoàng kỳ, phòng bệnh, giữ sức khỏe. Vì thế, nếu chúng ta dùng hoàng kỳ để nấu canh hoặc nấu nước uống thay trà sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Đều là thuốc bổ, được mệnh danh là “anh em sinh đôi”, vậy hoàng kỳ khác nhân sâm thế nào?

Nhân sâm có tác dụng chính là đại bổ nguyên khí cho toàn thể trạng, hồi dương cứu mạng, sử dụng trong những tình uống cấp cứu hoặc bổ sung sinh lực.

Trong khi đó, hoàng kỳ lại là vị thuốc có tác dụng chính trong việc bổ dưỡng cho những người yếu ớt, người ốm đau thường xuyên, liên miêng, thiếu dương, người ăn nói yếu ớt, sức khỏe dưới mức trung bình, mạch hay tế bào đều suy nhược, thiếu sức sống.

Hoàng kỳ giúp bổ khí tăng dương, giúp cơ thể thêm phần sinh lực, cố biểu giải mồ hôi, lợi tiểu và tiêu sưng.

Có thể nói nôm ra rằng tác dụng của nhân sâm ở mức cao cấp, nhưng không phổ biến, còn hoàng kỳ chinh phục những “khách hàng” bình dân hơn, dễ sử dụng hơn, nhiều người có thể dùng và dùng một cách thường xuyên, hàng ngày.

Uống một cốc hoàng kỳ có thể mang lại lợi ích gì cho cơ thể chúng ta?

1, Tăng cường hệ miễn dịch, điều trị hội chứng tì khí hư (lá lách yếu khí)

Hoàng kỳ rất giàu nguyên tố vi lượng như axit amin, axit folic, selen, kẽm… có thể tăng cường khả năng miễn dịch, tăng cường sự trao đổi chất cho lá lách.

2, Điều trị chứng phổi khí hư

Các biểu hiện bệnh cụ thể như các bệnh liên quan đến chức năng phổi yếu, hơi thở ngắn, thở khó và mệt mỏi, ho dài ngày, ho nhiều nhưng không ra đờm, các bệnh khác liên quan đến đường hô hấp có nguyên nhân từ phổi.

3, Hỗ trợ chữa bệnh và đối phó với bệnh tiểu đường/tăng huyết áp, phù nề

Nhiều bệnh nhân cao tuổi bị tăng huyết áp hoặc đái tháo đường, thường xuất hiện triệu chứng bị sưng húp phù nề hoặc da dẻ tái xám hoặc chuyển vàng vọt. Những người trong tình huống này nên uống hoàng kỳ để giảm nhẹ nhanh các triệu chứng.

4, Giúp xương chắc khỏe

Hoàng kỳ có tác dụng tốt trong việc điều trị bệnh loãng xương, những người mắc bệnh ngứa hay nhức mỏi, tê cứng ở phần chi dưới.

5, Cải thiện làn da

Hoàng kỳ có tác dụng cải thiện lưu thông máu, giúp bổ sung dinh dưỡng cho da, điều chỉnh khí huyết, nuôi dưỡng dung nhan trẻ đẹp.

Cách chế biến và sử dụng hoàng kỳ

Hoàng kỳ được bán phổ biến ở các cửa hàng hoặc nhà thuốc Đông y, giá cả tương đối rẻ. Hàng ngày dùng hoàng kỳ làm nước uống thay cho trà, hoặc làm phụ gia vào các món ăn sẽ mang lại tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt.

Dùng khoảng 5-10g hoàng kỳ, cho vào nước đun sôi khoảng 10-20 phút để làm nước trà uống. Có thể đun đi đun lại cho đến khi nước nhạt.

Ngoài cách dùng hoàng kỳ riêng lẻ, cũng có thể kết hợp với các loại thảo dược và thực phẩm khác, ví dụ như táo tàu khô, ngũ vị tử, cam thảo, quế chi, hồng hoa, kỷ tử… để tăng thêm hiệu quả.

Nếu muốn tận dụng tối đa hiệu quả của hoàng kỳ, bạn có thể dùng tối đa 30 gam, sắc lấy nước uống.

Bên cạnh đó, chúng ta có thể dùng hoàng kỳ để nấu cháo, nấu thịt hoặc các món ăn có thể hầm cùng thuốc bắc.

Đăng bởi

5 thực phẩm bạn không nên ăn vào buổi trưa

Cơm trắng, thịt đỏ, chuối, đồ ngọt là những thực phẩm có thể làm giảm năng lượng, gây mệt mỏi, buồn ngủ bạn không nên ăn vào buổi trưa.

5 thuc pham ban khong nen an vao buoi trua hinh anh 1
Cơm trắng: Chuyên gia dinh dưỡng Anvesha Sharma tại Ấn Độ cho biết do có chỉ số đường huyết cao, thực phẩm này sẽ khiến bạn buồn ngủ, mệt mỏi nhanh hơn sau khi ăn. Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều cơm vào buổi trưa nếu muốn tránh tình trạng “gật gù” vào buổi chiều. 

5 thuc pham ban khong nen an vao buoi trua hinh anh 2
Bánh mì trắng: Theo The Health Site, ăn bánh mì trắng cũng có thể làm cho bạn cảm thấy buồn ngủ. Carbohydrates trong bánh mì trắng làm giảm năng lượng do chúng tăng lượng đường huyết, khiến bạn uể oải và luôn cảm thấy buồn ngủ. 
5 thuc pham ban khong nen an vao buoi trua hinh anh 3
Thịt đỏ: Hàm lượng chất béo cao của thịt đỏ trong các món ăn như bánh mì kẹp thịt và thịt nướng có thể gây cảm giác buồn ngủ. Ngoài ra, cơ thể cần rất nhiều năng lượng để tiêu hóa thịt đỏ, vì vậy bạn có nguy cơ bị thiếu năng lượng sau khi ăn. 
5 thuc pham ban khong nen an vao buoi trua hinh anh 4
Đồ ngọt: Hàm lượng đường cao trong các món ngọt buộc cơ thể phải giải phóng nhiều tryptophan trong não và làm cho bạn cảm thấy buồn ngủ. Vì vậy bạn nên hạn chế ăn đồ ngọt sau bữa trưa để tránh mất năng lượng vào buổi chiều. 
5 thuc pham ban khong nen an vao buoi trua hinh anh 5
Chuối: Theo Women’s Health Magazine, những thực phẩm giàu magiê như chuối, hạt bí có thể khiến bạn mệt mỏi. Magiê giúp thư giãn cơ bắp, rất tốt để ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ, nhưng lại ảnh hưởng đến năng lượng trong ngày của bạn.
Đăng bởi

Công dụng "thần kỳ" của rau ngổ có thể bạn chưa biết

Rau ngổ có vị cay, thơm, hơi chát, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, trừ viêm, chống sưng,…

Công dụng "thần kỳ" của rau ngổ có thể bạn chưa biết - 1
Rau ngổ có vị cay, thơm, hơi chát, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, trừ viêm, chống sưng,…

Rau ngổ, còn gọi là rau om, ngò om, thạch long vĩ… Theo Đông y, rau ngổ có vị cay, thơm, hơi chát, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, chỉ khái, giải độc, tiêu thũng, trừ viêm, chống sưng, giảm đau, sát trùng đường ruột, làm thuốc lợi tiểu, trị sỏi thận, sốt nóng, chống lão hóa, ngừa ung thư… Để làm thuốc, người ta thường thu hái về rửa sạch, thái ngắn để dùng tươi hoặc phơi khô để dành. Có thể kể tới những bài thuốc trị bệnh bằng cây ngổ như:

Trị sỏi thận: Lấy rau ngổ 50g tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước, pha thêm ít muối, uống ngày hai lần trong 5 – 7 ngày. Dùng riêng hoặc phối hợp với râu ngô, mã đề, cối xay.
Trị bệnh gan nhiễm mỡ: 100g rau ngổ phơi khô sao vàng hạ thổ một lần, sắc 10 phút với 50g bạc hà phơi khô sao vàng hạ thổ một lần trong 100ml nước, uống liên tục một tháng vào buổi tối, sau khi ăn.
Chữa rắn cắn: Rau ngổ tươi 15-20g, kiến cò 25g, giã nát, cho thêm 20-30ml rượu trắng, chắt lấy nước uống, bã đắp lên vết thương.

Trị ho lâu ngày do viêm phế quản mãn tính, ngủ hay mơ: 50g rau ngổ rửa sạch, giã nhuyễn vắt lấy nước cốt, thêm vài hạt muối uống lúc sáng mới tỉnh dậy chưa đánh răng súc miệng, liên tục 10-15 ngày.

 

Đăng bởi

Những thực phẩm làm sạch phổi của bạn

Phổi là bộ phận quan trọng, phải hoạt động liên tục duy trì khoảng 20.000 nhịp thở mỗi ngày. Có nhiều cách hỗ trợ việc làm sạch phổi, trong đó có một số loại thực phẩm. 

Bệnh về phổi là một trong những căn bệnh phổ biến nhất trên thế giới. Các bệnh về đường hô hấp biểu hiện ở mức độ nhẹ đến mức độ nặng như bệnh như hen suyễn, viêm phổi, ung thư phổi, viêm phế quản, xơ nang… có thể đe dọa đến tính mạng.
Tập thể dục, không hút thuốc và tránh môi trường ô nhiễm là cách phổ biến nhất để đảm bảo phổi được khỏe mạnh ở mỗi người. Tuy nhiên, một chế độ ăn đúng cách cũng đóng vai trò lớn trong việc chăm sóc sức khỏe cho lá phổi. Dưới đây là những thực phẩm tốt nhất để làm sạch phổi của bạn.
Rau họ cải
Rau họ cải chứa các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố. Bông cải xanh, súp lơ và bắp cải là một vài lựa chọn phổ biến cho người muốn giữ phổi khỏe mạnh.

Thực phẩm chứa carotene

Nhung thuc pham lam sach phoi cua ban hinh anh 1
Những thực phẩm giàu carotene như cà rốt, cà chua… rất có lợi cho phổi. Ảnh: Care2.

Carotene được xác định là chất có khả năng chống lại oxy hóa, giúp ngăn ngừa những nguy cơ gây ung thư phổi. Carotene có trong các loại rau quả có màu cam hoặc đỏ.
Cà rốt là lựa chọn tuyệt vời nhờ có chứa beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A, giúp giảm những sự cố của bệnh hen suyễn.

Thực phẩm chứa axitbéo Omega-3

Loại axit béo này rất quan trọng với sức khỏe của bạn. Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy những thực phẩm giàu axit béo có những tác dụng tốt đối với bệnh hen suyễn. Nếu bạn không hấp thụ đủ chúng trong cá, hãy lựa chọn các loại hạt vào thực đơn.

Thực phẩm chứa folate (vitamin B9)

Những thực phẩm này rất tốt trong việc chống lại quá trình gây ung thư phổi và ngăn ngừa các bệnh về ung thư. Rau chân vịt, măng tây, củ cải và đậu lăng là những thực phẩm giàu folate5.

Tỏi

Nhung thuc pham lam sach phoi cua ban hinh anh 2
Allicin trong tỏi có thể cải thiện tình trạng hen suyễn, giảm viêm và chống nhiễm trùng. Ảnh: Step To Health.

Hàm lượng allicin cao trong tỏi làm giảm viêm và chống nhiễm trùng. Nó phá bỏ các tế bào gốc tự do và có thể giúp cải thiện bệnh hen suyễn.

Thực phẩm chứa vitamin C

 Thực phẩm chứa lượng vitamin C cao giúp phổi của bạn đưa oxy đến toàn bộ cơ thể một cách hiêu quả. Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C và là lựa chọn phổ biến cho phổi là kiwi, ớt chuông xanh và đỏ, các loại có tép như cam, chanh, bưởi, nước ép rau củ và cà chua, dâu, bông cải xanh, dứa, xoài và dưa hấu.
Quả họ dâu
Đây là một trong những loại hoa quả giàu chất chống oxy hóa, có chứa polyphenol anthocyanin, beta-carotene, lutein và zeaxanthin. Những chất chống oxy hóa này bảo vệ phổi khỏi ung thư,dịch bệnh và nhiễm trùng. Các loại nước từ loại quả này có thể giúp giảm các nguycơ mắc bệnh ung thư.

Táo

Chúng ta lại có thêm một tác dụng khác từ loại trái cây dinh dưỡng này. Các vi chất và nhiều loại vitamin trong táo sẽ duy trì chức năng hô hấp và ngăn ngừa các bệnh về phổi.

Gừng

Loại gia vị này rất dễ kết hợp vào bữa ăn của bạn để thêm hương vị và tăng cường sức khỏe. Chức năng kháng viêm sẽ làm sạch những chất ô nhiễm còn sót lại trong phổi – nguyên nhân dẫn tới các vấn đề sức khỏe.

 Nghệ

Loại gia vị này có những giá trị sức khỏe cho phổi tương tự như gừng. Nghệ có đặc tính kháng viêm, bổ sung thêm một lượng lớn curcumin giúp loại bỏ các tế bào ung thư.

Bưởi

Nhung thuc pham lam sach phoi cua ban hinh anh 3
Bưởi có tác dụng tiêu đờm và chống tức ngực do ho rất hiệu quả. Ảnh: MarketSimple.

Các chuyên gia y tế cho rằng vi chất trong quả bưởi rất tuyệt cho việc làm sạch phổi đã bị ung thư. Các vitamin và khoáng chất chứa trong bưởi vô cùng có lợi cho phổi và hệ hô hấp.

Lựu

Loại quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe nếu bạn cho thêm vào chế độ ăn uống. Các chất dinh dưỡng của quả lựu có thể làm chậm phát triển các vấn đề về khối u phổi.

Thực phẩm chứa magie

Magie là khoáng chất thường được đề nghị cho những người bị hen suyễn. Nó có thể tăng dung tích phổi và tăng hiệu quả của quá trình hô hấp. Cách dễ dàng để hấp thu khoáng chất này là ăn các loại hạt khô hoặc đậu.
Nếu bạn muốn làm sạch phổi, đừng quên thay đổi chế độ ăn uống bằng các loại thực phẩm trên để duy trì sức khỏe của phổi.
Một cách khác để làm sạch phổi của bạn là hít thở sâu. Hãy hít thở sâu và thở ra từ từ để tối đa hóa hiệu quả làm sạch.

 

Đăng bởi

Tác dụng chữa bệnh ít biết từ 3 bộ phận nội tạng của gà

Gan, mật hay trứng gà nếu biết cách kết hợp chế biến cùng các loại thực phẩm khác sẽ không chỉ là món ăn ngon mà còn có rất nhiều tác dụng chữa bệnh. 

Dưới đây là hướng dẫn của BS CKI Bùi Văn Phao – nguyên Giám đốc Bệnh viện Đông y tỉnh Nam Định cung cấp tới bạn đọc về cách dùng 3 bộ phận nội tạng của gà để chữa bệnh.

Gan gà

Gan gà có khí ôn, vị cam và khổ, không độc, có tác dụng bổ thận, bổ dương, cường âm, chữa được các chứng bệnh đau tim, đau bụng, phong hỏa hóa đau mắt hay mắt mờ.
Phụ nữ mang thai có kinh nguyệt hay phụ nữ bị ngứa âm hộ, dùng gan gà thái miếng ấn vào chỗ đau, trùng sẽ tự chui ra và khỏi bệnh.
Gan gà có tác dụng bổ thận, bổ dương, cường âm, chữa được các chứng bệnh đau tim, đau bụng, phong hỏa hóa đau mắt hay mắt mờ.

Tac dung chua benh it biet tu 3 bo phan noi tang cua ga hinh anh 1
Gan gà có khí ôn, vị cam và khổ, không độc, có tác dụng bổ thận, bổ dương.

Mật gà

Mật gà khí hơi hàn, vị khổ, không độc, chữa được chứng mắt trông không rõ, chứng quanh tai lở loét ngứa ngáy và chảy nước vàng, nứt kẽ tai.
Cách làm: lấy vải nhúng vào mật gà nhỏ vào chỗ đau. Trẻ con hậu môn bị lở loét bôi vào sẽ khỏi.

Trứng gà

Trứng gà khí bình, vị cam, không độc. Trứng gà có thể chia làm hai phần, công dụng của mỗi phần khác nhau.
Dùng cả lòng đỏ lẫn lòng trắng giúp bổ khí huyết, mát cổ họng, khai thanh âm, tan khí nóng, an thai, lợi cho việc sinh nở, trị ho, lỵ tốt. Người bị bỏng lấy một cái lòng đỏ trứng gà nấu rồi bỏ thêm 4 gr khinh phấn, trộn đều, phết lên chỗ bỏng nặng 3-5 ngày sẽ khỏi, không để lại sẹo.

Phụ nữ mang thai huyết rong, dùng 14 lòng đỏ trứng gà pha rượu nấu đặc, uống đến khi khỏi thì thôi. Người bị bí tiểu tiện không thông, dùng trứng gà nuốt sống mỗi lần quả, dùng mấy lần sẽ thấy hiệu quả.
Lòng đỏ trứng gà nấu với giấm thanh ăn chữa được chứng sán hậu. Đem lòng đỏ trứng gà đun cháy khô để chảy dầu ra, sau đó bôi vào chỗ chốc lở trên đầu trẻ con rất hiệu nghiệm.

Lòng trắng lại có tính hơi hàn, chữa được chứng mắt đau và đỏ, chứng buồn bực – đầy ứ, trẻ con đi lỵ. Phụ nữ khó sinh hoặc đẻ rồi nhưng bào thai không ra, nuốt sống lòng trắng rất tốt.
Người bị bỏng lấy một cái lòng đỏ trứng gà nấu rồi bỏ thêm 4 gr khinh phấn, trộn đều, phết lên chỗ bỏng nặng 3-5 ngày sẽ khỏi, không để lại sẹo.

Điều nên kiêng kỵ khi ăn thịt gà

Khi ăn thịt gà, bạn cần phải kiêng tỏi, rau cải hay gan – bầu dục chó bởi nếu ăn lẫn sẽ phát ra chứng bệnh đi lỵ. Nếu bạn ăn cùng cá chém sẽ bị chứng ung nhọt, còn khi ăn kèm hành sống lại phát thành chứng trùng hoặc trĩ.
Những người vốn có chứng bệnh phong rất cần phải kiêng ăn thịt gà vì loại thịt này hay động phong phát hỏa, ăn vào, bệnh sẽ phát nặng. Tính thịt gà nóng, hơi độc nên đối với những người bệnh cam và có bệnh gió cần phải kiêng.

Đăng bởi

Lợi ích không thể bỏ qua của trái cherry

Các thành phần trong trái cherry rất tốt cho mắt, giúp bạn ngủ ngon hơn, cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư…

1. Tăng năng lượng cho cơ thể

Tiêu thụ cherry sẽ giúp tăng năng lượng trong cơ thể bạn một cách tự nhiên. Phần lớn lượng calo trong trái này có được từ các loại đường tự nhiên, giúp thúc đẩy tâm trạng vui vẻ và tăng năng lượng trong cơ thể bạn. Nếu cảm thấy mệt mỏi, hãy ăn một vài quả cherry tươi bạn sẽ cảm thấy hưng phấn hơn nhiều.
Amazing Reasons to Eat Cherries
Quả cherry đỏ tươi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Ảnh: womanitely.

2. Giúp ngủ ngon hơn

Hãy ăn cherry thường xuyên để cải thiện tình trạng mất ngủ. Cherry chứa melatonin làm cho giấc ngủ sâu và ngon hơn. Đừng vội uống thuốc an thần vì nó có thể gây ra một tác dụng phụ khiến bạn khó chịu. Thay vào đó hãy cố gắng ăn vài trái cherry mỗi ngày sẽ đem lại cho bạn giấc ngủ chất lượng hơn nhiều.

3. Tốt cho mắt

Hàm lượng vitamin A trong cherry nhiều hơn khoảng 20 lần so với dâu tây hay việt quất. Một lý do tuyệt vời để ăn cherry mỗi ngày là chúng rất tốt cho đôi mắt của bạn. Cherry chứa nhiều vitamin A và một phần của vitamin này là beta carotene giúp thúc đẩy tầm nhìn tốt và giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Retinol là một phần của vitamin A còn giúp làn da mịn màng, đàn hồi tốt. 

4. Ngăn ngừa ung thư

Tiêu thụ cherry thường xuyên có thể giúp chống lại một số loại ung thư. Cherry chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ làm giảm nguy cơ ung thư và chậm quá trình lão hóa. Hãy bổ sung thêm loại quả này vào chế độ ăn để có được sức khỏe dẻo dai.

5. Cải thiện tiêu hóa

Do hàm lượng chất xơ cao, cherry giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa và giảm nồng độ cholesterol. Bạn không cần phải ăn quá nhiều cherry, chỉ ít thôi là đủ. Hàm lượng chất xơ trong trái cây này chiếm khoảng 1/4 tổng nhu cầu xơ trong ngày của bạn.

6. Chữa đau và giảm sưng

Cherry là một nguồn cung cấp dồi dào anthocyanins. Chất này được chứng minh có thể giúp giảm đau, sưng đối với các bệnh mãn tính, bao gồm cả gút và viêm khớp. Nếu bạn bị đau khớp, hãy cố gắng ăn một ít cherry mỗi ngày thay vì uống thuốc. Loại trái này cũng được chng minh giúp giảm đau bụng kinh.

7. Ngăn ngừa chuột rút (vọp bẻ)

Chuối có nhiều kali hơn cherry chín, nhưng không phải ai cũng thích chuối. Nếu không ưa chuối, bạn vẫn dễ dàng có được lượng kali cần thiết khi ăn cherry. Chất này giúp giảm và ngăn ngừa chuột rút, vì vậy đây là một ý tưởng tốt nếu bạn ăn cherry trước và sau khi tập thể dục. Bạn cũng có thể uống nước ép cherry nếu muốn.

8. Cải thiện chức năng não 

Nếu cảm thấy thỉnh thoảng hay quên, cherry có thể giúp đỡ bạn tránh tình trạng bị mất trí nhớ không liên quan đến tuổi tác. Cherry được biết đến là “thực phẩm bổ não” vì nó có chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh anthocyanins. Đây là một chất tuyệt vời dành cho não bộ. Mỗi bữa ăn có một ít cherry sẽ giúp cải thiện sức mạnh não bộ của bạn.

9. Tốt cho tim

Các loại thực phẩm tốt cho tim luôn luôn là một món ăn tuyệt vời. Cherry được chứng minh làm giảm nguy cơ bệnh tim và rất tốt cho sức khỏe tổng thể.
10. Có tính kháng viêm cao
Một trong những lợi ích sức khỏe quan trọng nhất của việc ăn quả cherry là đặc tính kháng viêm mạnh mẽ. Đây là tin vui cho những bệnh nhân viêm khớp và các vận động viên, những người dễ bị đau sau khi tập luyện. Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề viêm, hãy uống nước trái cây cherry pha loãng 3 lần mỗi ngày nhé.

 

Đăng bởi

Cách đơn giản loại bỏ vi khuẩn trong thực phẩm sống

Giấm, chanh, nước muối hay nghệ có thể dùng để loại bỏ vi khuẩn, thuốc trừ sâu trong thực phẩm sống hiệu quả trước khi chế biến.
Rửa thực phẩm trước khi nấu có thể giúp loại bỏ các mầm bệnh. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm chỉ rửa bằng nước sẽ không loại bỏ hết vi khuẩn và thuốc trừ sâu.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Priya Kathpal (Ấn Độ), một số thành phần tự nhiên có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn trong thực phẩm sống trước khi chế biến.

Giấm

Theo The Health Site, giấm có khả năng loại bỏ các vi khuẩn, vi trùng và ký sinh trùng trên trái cây và rau củ. Cách làm: đổ một chén giấm vào bát nước, ngâm thực phẩm trong đó khoảng 20 phút trước khi sử dụng.
Cach don gian loai bo vi khuan trong thuc pham song hinh anh 1
Nghệ có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn rất hiệu quả. Ảnh: Thehealthsite.

Nghệ 

Nghệ là một trong những chất khử trùng hiệu quả. Rắc một ít bột nghệ vào thịt hoặc cá sống có thể giúp tiêu diệt các vi khuẩn. Đó cũng là lý do nhiều đầu bếp thường ướp gà với bột nghệ trước khi nấu.

Nước chanh

Chanh là chất kháng khuẩn có thể tiêu diệt vi khuẩn trong thực phẩm. Bạn chỉ cần lấy một nửa quả chanh, vắt vào cốc nước, sau đó ngâm trái cây, rau củ trong 5 phút.

Muối

Nước muối có thể loại bỏ các dư lượng thuốc trừ sâu trên bề mặt trái cây, rau củ. Vì vậy, khi rửa các loại thực phẩm này, bạn nên bỏ thêm một chút muối vào chậu nước để có kết quả tốt nhất.