Rau củ vò viên chiên giòn

Rau củ vò viên chiên giòn

Nguyên liệu:

    1 miếng bí đỏ
    1 củ cà rốt
    Ít lá lốt
    Rau mùi (ngò)

    2 muỗng bột mì
    Muối

Thực hiện:

    Bí đỏ và cà rốt đều gọt vỏ, bào thành sợi thật nhỏ.
    Lá lốt và rau mùi đều thái nhỏ bằng cà rốt.
    Trộn đều bí đỏ, cà rốt, rau thái nhỏ với chút muối, ướp trong khoảng nửa giờ.
    Chắt hết nước từ hỗn hợp đã trộn, thêm 2 muỗng bột mì, hạt tiêu, hành củ khô băm nhuyễn rồi bắt đầu nặn thành viên.
    Đợi chảo dầu nóng già, cho từng viên rau củ vào rán vàng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Lễ hội đền Xâm Thị

T6 Th12 22 , 2017
         Đền Xâm Thị thờ mẫu Thoải và Mẫu Địa nằm ở làng Xâm Thị, xã Hồng Vân Thường Tín, Hà Nội. Lễ hội Đền Xâm Thị luôn được gắn với Đình Xâm thị tạo thành một lễ hội Đình – Đền đặc sắc. Lễ hội thường […]